អត្ថបទ
ដាំបន្លែស្លឹក និងគ្រឿងទេសតូចៗនៅផ្ទះ៖ វិធីចាប់ផ្តើមសម្រាប់គ្រួសារខ្មែរ
បានផ្សាយ 7 សីហា 2026 នៅម៉ោង 3:36 PM
មគ្គុទ្ទេសក៍ងាយៗសម្រាប់អ្នកចង់មានជីរ ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស ឬស្លឹកខ្ទឹមនៅជិតផ្ទះ ដោយប្រើផើងតូចៗ ដីលាយសមរម្យ ពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ និងការថែទាំប្រចាំថ្ងៃដែលមិនស្មុគស្មាញ។
ការដាំបន្លែស្លឹក និងគ្រឿងទេសតូចៗនៅផ្ទះ មិនចាំបាច់មានដីធំ ឬឧបករណ៍ថ្លៃទេ។ រានមុខផ្ទះ ជ្រុងផ្ទះដែលមានពន្លឺ ឬក្បែរបង្អួចក៏អាចក្លាយជាកន្លែងដាំជីរ ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស ស្លឹកខ្ទឹម ឬជីអង្កាមបាន។ សម្រាប់គ្រួសារខ្មែរ វាជាវិធីតូចមួយដែលជួយឱ្យមានគ្រឿងផ្សំស្រស់នៅជិតដៃ ពេលធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ។
ចំណុចដំបូងគឺជ្រើសរើសរុក្ខជាតិដែលងាយថែ។ ស្លឹកគ្រៃអាចដាំពីគល់ដែលនៅសល់ពីផ្ទះបាយ។ ស្លឹកខ្ទឹមអាចដាំពីគល់ដែលមានឫស។ ជីអង្កាម និងជីរនាងវងចូលចិត្តដីសើមតិចៗ ប៉ុន្តែមិនគួរឱ្យទឹកជាំ។ ម្ទេសត្រូវការពន្លឺច្រើនជាងបន្លែស្លឹកមួយចំនួន ដូច្នេះគួរដាក់នៅកន្លែងដែលទទួលពន្លឺព្រឹក ឬពន្លឺថ្ងៃបានល្អ។
រៀបចំផើង និងដីឱ្យដកដង្ហើមបាន
ផើងល្អមិនមែនត្រូវតែធំនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវមានរន្ធបង្ហូរទឹកខាងក្រោម។ បើទឹកជាំយូរ ឫសអាចរលួយ ហើយដើមនឹងលឿង ឬឈប់លូតលាស់។ អ្នកអាចប្រើផើងប្លាស្ទិក ផើងដី ឬធុងចាស់ដែលលាងស្អាត ហើយចោះរន្ធបង្ហូរទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ដាក់ថាសតូចខាងក្រោមដើម្បីកុំឱ្យទឹកហូរលើឥដ្ឋ ប៉ុន្តែកុំទុកទឹកឱ្យពេញថាសជានិច្ច។
ដីសម្រាប់ដាំគួរលាយឱ្យស្រាល មិនរឹងជាប់គ្នា។ ប្រសិនបើមានដីសួន អាចលាយជាមួយកំប៉ុសចាស់ ឬសារធាតុសរីរាង្គដែលរលួយរួច ដើម្បីជួយឱ្យដីរក្សាសំណើម និងមានជីជាតិ។ ជៀសវាងការប្រើសំរាមផ្ទះបាយស្រស់ៗដាក់ជិតឫស ព្រោះវាអាចមានក្លិន ទាក់ទាញសត្វល្អិត ឬធ្វើឱ្យដើមឈឺ។ បើទិញដីលាយរួច គួរជ្រើសរើសប្រភេទសម្រាប់ដាំក្នុងផើង។
ទឹក និងពន្លឺគឺសំខាន់ជាងការដាក់ជីច្រើន
អ្នកចាប់ផ្តើមជាច្រើនស្រោចទឹកច្រើនពេក ដោយគិតថាដើមនឹងលូតលាស់លឿន។ តាមពិត រុក្ខជាតិផើងត្រូវការទឹកតាមសភាពដី។ មុនស្រោចទឹក អាចយកម្រាមដៃប៉ះដីខាងលើ ប្រសិនបើស្ងួតប្រហែលមួយថ្នាំងម្រាមដៃ ទើបស្រោចបន្ថែម។ ពេលស្រោច គួរស្រោចឱ្យទឹកជ្រាបចុះក្រោម ហើយឱ្យទឹកលើសហូរចេញតាមរន្ធ។
ពន្លឺក៏មិនគួរមើលរំលង។ បន្លែស្លឹកជាច្រើនអាចរស់បានជាមួយពន្លឺព្រឹក ឬពន្លឺភ្លឺមធ្យម ប៉ុន្តែម្ទេស និងរុក្ខជាតិដែលចង់ឱ្យផ្កាផ្លែត្រូវការពន្លឺច្រើនជាង។ ប្រសិនបើស្លឹកស្រក់វែង ស្តើង និងបៃតងស្លេក វាអាចជាសញ្ញាថាខ្វះពន្លឺ។ អាចផ្លាស់ទីផើងបន្តិចម្តងៗទៅកន្លែងភ្លឺជាង ដើម្បីកុំឱ្យដើមរងក្តៅខ្លាំងភ្លាមៗ។
ការដាក់ជីគួរធ្វើតិចៗ តែទៀងទាត់ជាងដាក់ច្រើនម្តង។ កំប៉ុសចាស់ ឬជីសរីរាង្គដែលមានការណែនាំច្បាស់លើស្លាក អាចជួយដល់ការលូតលាស់។ កុំប្រើជីគីមីច្រើនលើសកម្រិត ព្រោះអាចឆេះឫស ឬធ្វើឱ្យដីមានបញ្ហា។ សម្រាប់រុក្ខជាតិដែលយកទៅធ្វើម្ហូប គួរលាងស្លឹកឱ្យស្អាតមុនប្រើជានិច្ច។
កាត់យកប្រើដោយមិនបំផ្លាញដើម
ពេលដើមចាប់ផ្តើមរឹងមាំ ការកាត់យកស្លឹកតិចៗអាចជួយឱ្យវាចេញមែកថ្មី។ កុំកាត់ស្លឹកទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ ជាពិសេសដើមតូច។ សម្រាប់ជី និងស្លឹកគ្រឿងទេស អាចកាត់ពីចុងមែកខាងលើ ហើយទុកស្លឹកខាងក្រោមឱ្យដើមបន្តផលិតអាហារ។ ស្លឹកគ្រៃគួរកាត់ដើមដែលធំជាង និងទុកគល់ខ្លះឱ្យដុះឡើងវិញ។
បញ្ហាសត្វល្អិតតូចៗអាចកើតមាន ប៉ុន្តែមិនគួរប្រើថ្នាំខ្លាំងៗភ្លាមៗលើរុក្ខជាតិដែលយកទៅញ៉ាំ។ ចាប់ផ្តើមពីវិធីសាមញ្ញ ដូចជា យកស្លឹកដែលឈឺចេញ លាងសត្វល្អិតដោយទឹកស្អាត ឬដាក់ផើងឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។ ប្រសិនបើប្រើផលិតផលកំចាត់សត្វល្អិតណាមួយ ត្រូវអានស្លាកឱ្យច្បាស់ និងគោរពរយៈពេលរង់ចាំមុនប្រមូលផល។
ការដាំគ្រឿងទេសនៅផ្ទះមានតម្លៃលើសពីការសន្សំប្រាក់តិចតួច។ វាបង្រៀនកូនៗឱ្យស្គាល់អាហារ ដឹងពីការថែធម្មជាតិ និងចេះអត់ធ្មត់។ សម្រាប់មនុស្សធ្វើការរវល់ ការស្រោចទឹកពេលព្រឹក ឬមើលស្លឹកថ្មីៗពេលល្ងាច ក៏អាចជាទម្លាប់ស្ងប់ស្ងាត់មួយ។ ចាប់ផ្តើមពីផើងពីរឬបីសិន គឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ នៅពេលយល់ពីពន្លឺ ទឹក និងដីក្នុងផ្ទះរបស់ខ្លួន អ្នកអាចបន្ថែមប្រភេទផ្សេងៗបន្តិចម្តងៗ ដោយមិនធ្វើឱ្យការដាំក្លាយជាការងារលំបាក។